Menus

par | Août 9, 2017

  • ENTRÉES

  • Salade verte

    • 6.00

  • Salade mêlée

    • 7.00

  • Cocktail de crevettes

    • 14.00

  • Bruschetta italienne aux tomates et basilique

    • 7.50

  • Bruschetta italienne aux tomates et jambon cru

    • 10.00

  • Foie gras de canard poêlé

    • 17.50

  • Assiette Valaisanne

    • 24.00

    (jambon cru, Bresaola, salami, lard, gruyères)

  • SALADES

  • Salade chèvre chaud au miel et noix

    • 21.50

  • Salade grecque

    • 21.50

  • Salade César au poulet grillé

    • 22.00

  • Filets de perches sur le lit de salade

    • 24.00

  • PÂTES

  • Penne napolitaine

    • 15.50

    (sauce tomate)

  • Penne Arrabiata

    • 16.50

    (sauce tomate, piments et origan)

  • Penne mamma

    • 18.50

    (jambon cuit, crème et sauce tomate)

  • Penne carbonara

    • 18.50

    (lardons, crème, œuf et parmesan)

  • Tagliatelle au saumon

    • 21.00

    (saumon, crème, sauce tomate)

  • Spaghetti julienne de légumes

    • 17.00

     (légumes, sauce tomate, basilique)

  • PIZZAS

  • POISSONS

  • Filets de perches meunières avec sauce tartare ou citron

    • 28.00

  • Filets de daurade au citron

    • 27.50

  • Crevettes géantes décortiquées à la crème d'ail

    • 29.50

  • Crevettes géantes décortiquées au curry

    • 29.50

  • Garnitures à choix : POMMES FRITES, POMMES NATURES, RIZ, LÉGUMES

  • VIANDES

  • Entrecôte de bœuf 200gr

    • 31.00

  • Filet de cheval 180gr

    • 31.00

  • Entrecôte parisienne, sauce beurre maison

    • 23.50

  • Tartare de bœuf

    • 29.50

  • Tagliata de bœuf

    • 31.50

     (Entrecôte de bœuf coupée servie avec rucola et Parmesan )* choisir une garniture supplémentaire *

  • Filet de bœuf 180gr

    • 32.00

  • Entrecôte de bœuf 200gr sur ardoise avec 2 sauces

    • 34.00

  • Entrecôte de bœuf 300gr sur ardoise avec 2 sauces

    • 42.00

  • Garnitures à choix : POMMES FRITES, POMMES NATURES, RIZ, LÉGUMES

    Sauces :
    POIVRE VERT 4.50
    CRÈME ET AIL 4.50
     BEURRE MAISON 3.50
    MORILLES 7.50

    		 Provenance des viandes :
    BŒUF ET PORC (SUISSE, SUD AMÉRIQUE),
    CHEVAL (CANADA, ARGENTINE),
    CANARD (FRANCE)
    POULET (SUISSE)

     

  • BURGERS MAISONS

    160 gr DE BŒUF 100% SUISSE
     

  • CLASSIQUE

    • 14.50

     (salade, tomate, oignons rouges, sauce maison)

  • CHEESE BURGER

    • 16.00

     (salade, tomate, oignons caramélisés, double cheddar, sauce maison)

  • CRICKET

    • 16.50

    (fromage Philadelphia, oignons marinés, jalapeño, oignons caramélisés)

  • PATINOIRE

    • 17.50

    (salade, oignons caramélisés, gruyère, lard fumé, sauce mayonnaise à l’ail)

  • BBQ BACON

    • 17.50

    (salade, oignons marinés, lard fumé, sauce barbecue, fromage Pepper Jack, sauce maison)

  • VIVA MEXICO

    • 17.50

     (salade, oignons marinés, cheddar, jalapeño, chipotle mayonnaise, nachos chips)

  • FAR WEST

    • 17.00

    (salade, oignons caramélisés, cheddar, chorizo, chipotle mayonnaise)

  • BURGER VÉGÉTARIEN AU FROMAGE HALLOUMI

    • 16.50

    (salade, tomate, oignons marinés, mayonnaise à l’ail)

  • TOUS NOS BURGERS SONT SERVIS AVEC DES FRITES.

  • Extras

  • FRITES

    • 6.50

  • ONION RINGS 6 PCS

    • 4.00

  • CHILI CHEESE NUGGETS 4 PCS

    • 4.00

  • SAUCE

    • 2.00